La acuaponia consiste en el cultivo integrado de peces y plantas, es una combinación de hidroponia y acuicultura.

El agua de los tanques de cultivo de peces se “depura” gracias a las bacterias y a las plantas de cultivo.

En este manual de la FAO, nos explican conceptos básicos sobre acuaponia, el ciclo del nitrógeno en estos sistemas, el papel de las bacterias y del correcto dimensionamiento de las unidades de producción. El control y mantenimiento del cultivo, problemas habituales, la producción casera del alimento para peces…

El manual completo lo tienes en este enlace:

http://www.fao.org/publications/card/en/c/90bb6bfe-1ac3-4280-857e-1c5a20404b38/

Y el apéndice 8 también es muy interesante, se trata de una guía paso a paso para la construcción de los elementos de cultivo:

http://www.fao.org/3/a-i4021e/i4021e19.pdf

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